500-600 gr djupfryst torskfilé 1 msk margarin
1/2 msk vetemjöl
1/2 tsk salt ( krydda efter behov)
5 dl grädde
1 dl msk chilisås eller efter smak
1/2 - 1 dl riven ost
Klippt dill
225 grader. Smörj form med margarin. Skär fiskblocket i 2 cm tjocka skivor. Strö ut mjöl i formen och lägg i fiskbitarna, strö över salt. Häll i grädde i en bunke och blanda i chilisås efter smak. Häll blandningen över fisken. Strö över den rivna osten över fisken. Sätt fisken i mitten av ugnen och låt stå i 20 minuter. Strö över klippt dill innan servering. Servera kokt pressad potatis till.....Sallad och Grekiskt Lantdröd
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar