1 tsk Dijonsenap
1 tsk vinäger
2 äggulor
3 dl olivolja
5 vitlöksklyftor
salt
kajennpeppar
Gör så här
Se till att alla ingredienser är rumsvarma
Rör ihop senap, vinäger och äggulorna.
Droppa försiktigt ner oljan och vispa hela tiden. Ta det lungt i början så att såsen tar. Vispa tills all olja har gått ihop med resten
Smaksätt med pressad vitlök salt & Kajennpeppar
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar