Hemkokt kolasås

1 1/2 dl sirap
1 1/2 dl strösocker
1 1/2 dl grädde

Blanda sirap, socker och grädde i en kastrull, låt koka upp och sedan småkoka i 5 minuter eller tills den fått en gyllene färg. Tänk på att såsen blir mycket segare när den svalnar, så var inte orolig om den känns för lös.
Om det mot all förmodan bli någon kolasås över, förvara den i en burk i kylen.

Inspiration: Linneas Skafferi