150 g bacon
2 lökar
4 vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater
1 buljongtärning
2 msk koncentrerad tomatpuré
1 msk stött kanel
1 msk oregano.
riven muskotnöt
½ l vatten
3 msk olivolja
Gör så här
1. Finhacka lök och vitlök.2. Skär baconen i små bitar.
3. Värm upp olivoljan i en tjockbottnad gryta.
4. Stek löken och vitlöken.
5. Lägg i baconen och låt dem steka med.
6. Häll i köttfärsen och låt steka i 4-5 min.
7. Tillsätt övriga ingredienser och låt puttra till köttfärssåsen är klar, ca 1 timme.
8. Smaka av med salt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar