torsdag 16 juni 2011

Kycklinggryta


2 st kycklingfiléer, tärnade
1 gul hackad lök
2 st hackade tomater
2 dl gröna ärtor
3 dl matlagningsgrädde
1 msk kycklingfond
malen ingefära
vitpeppar
(eventuellt lite vatten)
Stek först löken och kycklingen tills det fått fin färg och lägg sedan i tomaterna. I med grädden, fonden och kryddorna och låt det puttra några minuter så kycklingen hinner bli genomkokt. Ärtorna lade jag i sist, en stund innan grytan skulle serveras eftersom dem bara behövs värmas upp i stort sätt.

Till detta serverade jag ris, broccoli & kokta morötter.


Recept & bild kommer från  http://beabus87.blogg.se

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar