Flygande Jakob

2 hel grillad kyckling
3 paket bacon
1 dl jordnötter ( kan ha på sidan om)
11/2 dl chilisås
2 ½ dl matlagningsgrädde
1 ½ -2 msk vetemjöl
2 bananer ( kan ha på sidan om)

Gör så här

1.Rensa kycklingen helt från kött och dela det i mindre bitar. Lägg kycklingköttet i en ugnsfast form.

2.Klipp baconen i mindre bitar och knaperstek dem i en stekpanna. Ta upp de färdigstekta baconen och lägg dem på ett hushållspapper.

3.Skala bananerna och dela dem på längs och sedan delas varje halva i 2-3 bitar. Lägg ner skivorna i formen med kycklingen.

4.Blanda grädden, chilisåsen och vetemjölet i en skål och häll sedan såsen över kycklingen och bananerna.

5.Lägg jordnötterna och baconen på toppen och ställ sedan in formen på 200 grader i 15-20 min.

Servera förslagsvis flygande Jakob med en grönsallad och riskaka

Riskaka

Koka ris enligt förpackningen. När riser är klart lägg det i en stekpanna och och tryck ihop riset. Lägg ett lock över stekpannan och ha på svag värmer( 4) och låt det torka ihop.( ca 20 min) Vänd sedan upp riskan på en tallrik och servera som tårtbitar