söndag 3 juli 2011

Enkel Pasta Gratäng

En snabb och enkel pasta gratäng som mina barn älskar  

3 paket bacon
3 paprikor , färg efter smak
I lök , jag använder röd eftersom den är lite mildare
Pasta snäckor
5 dl creme fraiche
salt
peppar
Riven ost

Gör så här
Koka pastan. Häll pastan i en gratängform

Hacka löken
Skär paprikan i små bitar
Skär eller klipp baconet i små bitar

Stek baconet,löken och paprikan så att det blir genomstekt
Häll bacon blandningen över pastan

Blanda i en skål creme fraiche, salt och peppar
Häll blandningen över bacon röran och rör om så att creme fraichen blandas med allt
Strö riven ost över allting

225 grader i ca 20 minuter

Ät med en god sallad!
Enkelt och gott

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar