tisdag 5 juli 2011

Choklad brownies


125 g smör
120 g mörk choklad
3 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
3 dl mjöl
2 msk kakao
1 krm salt
100 g mjölkchoklad


Smält smör och den mörka chokladen i vattenbad.

Rör i vaniljsocker, socker och ägg. Sikta i mjöl, salt och kakao.

Rör i hackad mjölkchoklad.

Bred ut i smord form 20x30cm och grädda i 15-20 minuter i 175 grader.

150 g mini marshmallows

Häll över marshmallows och sätt in kakan igen så de smälter utan att få färg.


1 burk konsentrerad mjölk

Kondenserad mjölk kokas i vattenbad (i burken) ca 3 1/2 timme.
Bred över den varma kolakrämen på kakan.

125 g mjölkchoklad
125 g mörk choklad
1,5 dl grädde

Koka upp grädden och rör i den hackade chokladen. Vispa smeten slät.

Bred på och låt kakan stelna.
Skär i bitar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar