lördag 21 maj 2011

Vitlöksbröd

Ingredienser

100 gr smör
2 st vitlöksklyftor
1 dl hackad persilja
1 msk fänkålsfrön
½ tsk torkad timjan
½ citron
salt efter smak
1 st oskivad formfranska

Värm ugnen till 250 grader
Ta fram smöret som skall vara rumstempererat/mjukt
Lägg smöret i en skål
Pressa ner vitlöken , hacka persiljan och mortla fänkålsfröna o timjan och lägg detta över smöret och blanda ihop.
Smaka av och tillsätt  citron ev lite salt
Skär formfranskan i skivor men inte hella vägen ner(skall sitta ihop)
Fördela vitlöksblandningen mellan skivorna
Baka i ugnen 5-10 min till smöret smält och brödet blivit frasigt.

Hcka

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar