Marias Skinkgrantäng

175 grader ca 50 min

Potatis
1 gul lök
Skinka ca 500 gr
Grädde ca 4-5 dl 
Smör  ca 75 gr
Peppar
Vitlök 2-3 st

Börja med att skala Potatisen och skär den i tärningar

Bred ut i formen. Lägg över hackad skinka och krydda med salt o peppar.

Finhacka den Gula löken och fördela över skinkan

Avsluta med ett lager potatis.

Blanda ca 5 dl grädde. 2-3 vitlöksklyftor, peppar och lite salt. Häll denna grädd blandning över potatisen.

Avsluta med några klickar smör på ca 75 gr

Grädda i ugnen 175 grader ca 50 min.

Servera med sallad